Wednesday, April 10, 2013

Crema de zahar ars



Ingrediente 

6 oua 
200 ml smantana dulce 31%  + 500 ml apa 
6 linguri fructoza 
2 fiole esenta rom sau coaja de lamaie/portocala


-am topit la foc mic 3 linguri de fructoza si cu ajutorul unei linguri am tapetat fundul unor boluri de ceramica
-ouale se bat cu laptele ,aromele si fructoza ramasa 
-se toarna compozitia in boluri si se da la foc mic la cuptor 




-gustul este exact ca si crema de zahar ars pe care mi-o facea mama cand eram mica
-extraordinar de gustoasa,dulce si racoroasa


No comments:

Post a Comment

Online

Total Pageviews